シャトルシェフで簡単ホロホロ 鳥の手羽元クリームシチュー
鳥の水炊きスープを作る要領でシャトルシェフで手羽元をじっくり煮込んで、鳥のダシがたっぷり出た美味しいクリームシチューを作りました。 ...
鳥の水炊きスープを作る要領でシャトルシェフで手羽元をじっくり煮込んで、鳥のダシがたっぷり出た美味しいクリームシチューを作りました。 ...
スーパーで売っているレーズンをスモークして、燻製レーズンを作りました。スモーカーに入れて煙を焚いて15分くらい燻せばできあがるので超簡単! ...
スーパーで売っているミックスナッツをスモークして、燻製ミックスナッツを作りました。スモーカーに入れて煙を焚いて15分くらい燻せばできあがるの...
カマンベールチーズを燻製してみました。トロッとした食感とスモーキーな香りがなんとも言えない一品です。 作り方 市販の...
たらこをさっと熱燻して、たらこの燻製を作ってみました。 作り方 市販のたらこの水分をキッチンペーパーでよく拭き取り、風通しの...
市販のうずらの卵の水煮を使って、うずらの卵の燻製を作ってみました。 うずらの卵の燻製 作り方 市販のうずらの卵の水煮を使いま...
乾き物のチーズ鱈・チータラを燻製して、燻製チーズ鱈を作りました。初心者でも簡単にできる、お酒のおつまみにぴったりの一品です。 燻製...
保温調理器シャトルシェフでもつ煮込みを作ってみました。今回作ったのは和風味噌味と韓国風辛味噌味の2種類。保温調理なので放っておけばできてしま...
TBSラジオの『東京ポッド許可局』で日清食品の担当者の方がおすすめされていた、どん兵衛の豚ねぎそばにコショウをちょい足しするのをやってみまし...
牛バラブロック肉のポトフを再利用して、ビーフシチューにしてみました。 シャトルシェフで作る 牛ブロック肉の簡単柔らかポトフ ...
牛バラブロック肉のポトフを再利用して、ビーフカレーにしてみました。 シャトルシェフで作る 牛ブロック肉の簡単柔らかポトフ ベ...
保温調理器シャトルシェフを使って、牛ブロック肉をホロホロで柔らかに煮た美味しいポトフを作ってみました。牛肉と野菜を鍋に入れて放置するだけなの...