「 料理 」一覧

燻製焼き餃子

燻製焼き餃子

購入したばかりのキャプテンスタッグの大型燻製鍋を使ってお試し燻製。割と簡単にできそうな乾き物・練り物・缶詰などを中心に燻してみました。これは...

燻製ニューコンミート

燻製ニューコンミート

購入したばかりのキャプテンスタッグの大型燻製鍋を使ってお試し燻製。割と簡単にできそうな乾き物・練り物・缶詰などを中心に燻してみました。ノザキ...

魚肉ソーセージの燻製

魚肉ソーセージの燻製

購入したばかりのキャプテンスタッグの大型燻製鍋を使ってお試し燻製。割と簡単にできそうな乾き物・練り物中心に燻してみました。これは魚肉ソーセー...

サザエの燻製 作り方

サザエの燻製 作り方

福井県美浜町にふるさと納税をしていただいた素潜り生サザエを使って作った燻製が美味しかったので、作り方をメモしておきます! 作り方 ...